Taartbodem, pizzadeeg, strudel: het maakt niet uit wat u bakt, de beste bakmat helpt het bereidingsproces te vereenvoudigen en u de heerlijkste resultaten te bezorgen.Hiervoor moet je goed nadenken of je een bakmat of bakplaat gaat gebruiken en welk materiaal je daarvoor gebruikt.
Uw eerste keuze is tussen de siliconen bakmat en de traditionele bakplaat.Omdat de siliconen pad hittebestendig is, kun je hem ook daadwerkelijk bereiden en bakken, waardoor de schoonmaaktijd en het gebruik van baksprays worden verminderd.Ze zijn ook vaatwasmachinebestendig, resistent tegen geuren en kunnen compact worden opgerold en opgeborgen.Aangezien de meeste echter glasvezels bevatten, zijn ze niet langer voedselveilig als de kern wordt blootgesteld bij het snijden met een mes.
Gebakskarton is een meer klassieke keuze (bijvoorbeeld: Parijse banketbakkerij), terwijl materialen als graniet en marmer temperatuurregulerende eigenschappen hebben om het gebak tijdens het gebruik koel te houden.Sommige bakplaten (zoals graniet) kunnen veilig in de oven worden gebruikt, maar andere materialen (zoals hout) kunnen niet worden gebruikt.Onthoud: gebaksborden zijn meestal duurder, zwaarder en vergen meer zorg en onderhoud.
We raden alleen producten aan die we leuk vinden, en we denken ook dat u ze ook zult aanbevelen.We kunnen wat omzet halen uit de producten die in dit artikel zijn gekocht en die zijn geschreven door ons zakelijke team.
Deze bakmatten bieden veel gemak en kunnen naadloos worden overgezet van de bereiding op je aanrecht naar de oven om te bakken en uiteindelijk naar de vaatwasser voor eenvoudige reiniging.Ze zijn vriesbestendig en hittebestendig tot 450 graden, en de gaaskern voert de warmte gelijkmatig af voor consistente resultaten.Omdat ze niet plakkerig zijn, is het niet nodig om vet of kookspray toe te voegen en kunnen ze ook worden gebruikt om mee te bakken.Maar vergeet niet op te letten bij het snijden: zodra de glasvezelkern doordringt, moet deze worden vervangen.Deze matten hebben altijd een hoge waardering en elke set wordt geleverd met twee.
Fans zeiden: “De koekjes op de Kitzini-mat zijn perfect gemaakt, zelfs aan de onderkant.Niet alleen dat, ze glijden ook makkelijker uit de pot en de mat is ook nog eens makkelijk te wassen.Sterk aanbevolen!"
Door de omzetting van imperiale en metrische maten en bedrukking op het oppervlak, maakt deze siliconen deegmat bakken een fluitje van een cent - u hoeft geen liniaal uit te trekken of een onhandige hand te gebruiken om de telefoon op te pakken om berekeningen uit te voeren.Net als het laatste product is het oven- en vaatwasmachinebestendig, maar pas op dat u een scherp mes gebruikt om te snijden wanneer u het gebruikt.Kies uit vier maten.
Fans zeiden: “De meet- en conversietabel is handig, maar het beste is de mat zelf.[...] Ik gebruik deze mat om zuurdesembrood te maken.(Ik gebruik het ook om pizzadeeg te maken.) Ik kan het tot een pasta kneden.daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org deeg, het glijdt niet weg.Dat doet het niet!Het kleeft eraan als lijm, maar het is gemakkelijk op te tillen om te verwijderen of te verplaatsen.”
Wanneer u het deeg bereidt, kan deze granieten bakplaat (die twee keer het voordeel heeft van pizza) koel blijven en eenmaal in de oven geplaatst, kan hij de warmte gelijkmatig afvoeren voor continu bakken.Het is zwaar en redelijk bestand tegen spaanders en krassen, maar u wilt een zachte houding behouden.De steen heeft een chromen plank, die gemakkelijk van het aanrecht naar de oven kan worden verplaatst, en het kan goed voorkomen dat de hete steen een oppervlak verbrandt nadat het uit de oven komt.
Fans zeiden: “Het kan me echt helpen om een ​​goed deegbrood te bakken.Het is omvangrijk, daarom is het stalen frame waarop het zit erg handig en kan het bij me worden gedragen.Een goed produkt.”
Dit marmeren banketkussen is misschien wel de meest elegante keuze op de lijst.Het is zo goed als graniet en houdt het deeg koel tijdens gebruik.Hij weegt 29 pond, wat absoluut de zwaarste plank is, wat mobiliteit lastiger maakt.Je moet ook voorzichtig zijn: het is iets zachter dan graniet, dus het is gevoeliger voor vuil en krassen, en je moet voorzichtig zijn met oliën en kleurstoffen omdat ze na verloop van tijd vlekken op het oppervlak kunnen maken.
Het lijdt echter geen twijfel dat dit de meest vriendelijke fotokeuze is om uw gebakcreaties te laten zien, en u kunt zelfs een bijpassende marmeren deegroller kiezen om deze setting compleet te maken.
Fans zeiden: “Mooi, met een grote hoeveelheid gebak en deeg.De textuur is mooi en de items zijn stevig verpakt.Sterk aanbevolen!"
Deze houten bakmat is perfect voor het kneden van banketdeeg en het in individuele gebakjes snijden.Het bord is gemaakt van hardhouten esdoorn en berkenhout en heeft een maat die aan één kant in het hout brandt, waardoor lengte en diameter eenvoudig te meten zijn.
Houten gebakplanken moeten echter regelmatig worden ingesmeerd met vleesolie, en sommige kopers raden ook aan om antislip-snijplanken te kopen om de grip te vergroten.
Een fan zei: “Ik vind dit bord leuk.De ene kant wordt gebruikt voor het snijden van groenten, de andere kant wordt gebruikt voor deeg en gebak.Het kan zelfs één kant van het deeg meten en het kan ook taartbodems maken.Ik bak graag brood en verwerk het op dit bord.Het is heel erg leuk."
Als je een broodrooster wilt gebruiken om aan de meeste bakbehoeften te voldoen, of gewoon een compactere siliconen deegmat nodig hebt voor kleinere projecten, dan is deze versie van Silpat een goede keuze.Net als andere siliconen pads is het niet plakkerig, ovenbestendig en kan het warmte afvoeren voor consistente resultaten, maar dan op een veel kleinere schaal.
De fan zei: “Ik hou echt van deze siliconen pads.Ik besteed veel tijd aan het bakken.Je hoeft de pan niet in te vetten en het eten blijft er niet aan plakken.Ze zijn een must in mijn keuken en gaan lang mee.een lange tijd."